El veganismo gana cada vez más adeptos en los últimos años.
En muchas ocasiones, no todos los seguidores de este tipo de dieta son conscientes de los riesgos que una alimentación 100% vegetal puede ocasionar en nuestra salud. y hoy analizaremos en HEPLER BONE como mantener la salud bucodental en estado óptimo.
Tenemos claro que los alimentos azucarados son los causantes de muchos problemas de salud dental. En cambio, no somos conscientes de que cuando la dieta carece de ciertos nutrientes, puede ser más difícil que los tejidos en la boca resistan una infección y ello puede causar la enfermedad de las encías. Cuando las encías enferman, suponen el riesgo de llegar a perder algún diente.
Para una buena salud bucodental, los expertos recomiendan una alimentación equilibrada que incluya:
- cereales
- frutas
- hortalizas
- alimentos de proteínas
- productos lácteos
El veganismo consiste en el respeto absoluto por los animales, eliminando de las dietas cualquier alimento de origen animal y también cualquier alimento secundario que proceda de ellos.
Los vegetarianos tradicionales consumen lácteos, miel, huevos… los veganos no.
¿Por qué los veganos pueden ver su salud bucodental afectada?
Los efectos de la alimentación vegana en los dientes vienen producidos por la cantidad de nutrientes ingerida, en concreto por su tipología. Nuestros dientes necesitan una serie de componentes que son necesarios para reforzarlos y mantenerlos sanos. Los más importantes son el calcio y las vitaminas A, B2, B12, D. Todos ellos están presentes en una dieta omnívora pero no en una dieta vegana.
Los beneficios del calcio son conocidos por todos y la vitamina D facilita la absorción del calcio y del fósforo. Son fundamentales para que los dientes y las encías permanezcan sanos.
Las vitaminas del grupo B están directamente relacionadas con las mucosas orales y con las encías. Son igual de importantes que el calcio y la vitamina D.
Su carencia o deficiencia puede ocasionar dolores de muelas, sensibilidad en las mucosas o retracción de las encías. Dentro de este grupo cabe destacar la importancia de la vitamina B2 (riboflavina) y la B12 (cobalamina). La primera es la responsable de mantener las mucosas sanas, aunque también participa en la formación de anticuerpos. Por otro lado, el déficit de la segunda, algo muy común en dietas vegetarianas estrictas, puede originar enfermedades periodontales severas.
Por todo ello, queremos que seas consciente de la importancia de la salud de tus dientes y, si has optado por el veganismo, debes tener muy en cuenta incorporar complementos alimenticios a tu dieta que equilibren la falta de nutrientes básicos como los anteriormente citados.
Tu dentista será tu mejor aliado a la hora de aconsejarte sin necesidad de renunciar al modelo alimenticio que hayas elegido.
Así que si eres vegano no dudes en llevar tus revisiones de manera estricta y consultar con los especialistas de HEPLER BONE como mantener la salud de tus dientes y encías durante muchos años.
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